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�glantier commun |
�glantier, �glantier des chiens, rosier des chiens, rosier sauvage, rosier des haies.
Latin : Rosa Canina
Son fruit, le cynorrhodon (gratte-cul, poil � gratter)est charnu ovo�de allong�, plus ou moins globuleux selon les esp�ces et vari�t�s, de 15 � 25 mm de long, de couleur rouge orang� � maturit�. Il forme une esp�ce d�urne, ouverte au sommet, qui porte les restes dess�ch�s des �tamines et des s�pales. Il contient � l�int�rieur vingt � trente vrais fruits qui sont des ak�nes issus de la transformation des carpelles, contenant chacun une seule graine
Il permet de r�aliser de d�licieuses confitures ("Buttem�es" en alsacien). Il faut n�anmoins cueillir les fruits apr�s la premi�re gel�e.
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