Synonymes :

Apios d'Amerique
Ground nut

Description :

Fabaceae
Plante grimpante d'une hauteur de 2m commune a tubercule et a graines comestibles

Floraison de fleurs rose en grappe en juillet aout septembre

Feuilles à sept folioles
les racines ont des tubercules disposes les uns a la suite des autres
les fruits sont comme des haricots

Culture :
Au soleil a mi ombre et terrain humide, sableux, limoneux.
Peut être cultivé en couvre sol ou en treille
Reproduction par semences et tubercules

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