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BETTERAVE bull s blood |
Sucr�e et douce. Les racines sont rondes et l�g�rement aplaties. Elles sont de couleur rouge fonc�,. Le feuillage ample et de couleur rouge pourpre peut �tre consomm� en salade (apr�s 35 jours). C'est une vari�t� rustique. Cette tr�s ancienne vari�t� a �t� introduite aux �tats-Unis avant 1840.
Aucun membre n'a �valu� cette vari�t�