Synonymes :

Broccoli italien

Description :

Plus h�tif et plus facile � cultiver que le broccoli ordinaire, toutes les parties de ce broccoli italien sont comestibles (tiges, feuilles et t�tes). Tout comme le broccoli, on peut appr�ter le rapini de maintes fa�ons, le plus souvent � la vapeur ou comme l�gume saut�. Par contre, il n'est jamais consomm� cru. L�gume de temp�ratures fra�ches, que l'on cultive pr�f�rablement au printemps ou � l'automne.
Hauteur: 20cm. H�tif: 40 jours seulement.

Notation de cette vari�t� par les membres de Semeurs.net:

Aucun membre n'a �valu� cette vari�t�