Synonymes :

chou-brocoli romanesco

Description :

Belle variété toute en spirales de couleur vert pomme. Excellente saveur et très digeste.
Le chou Romanesco ressemble à la fois au brocoli et au chou-fleur; il possède une pomme pointue constituée de pyramides disposées en couronne, d'une couleur vert tendre; la pomme est compacte avec une surface étonnante de forme géométrique hérissée de belles florettes. Sa saveur est douce et sucrée

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